Quattro residenze contemporanee in una sola baia su Sveti Klement, a dieci minuti di barca da Hvar. Un solo gruppo per villa. C'è un ristorante sulla baia dal 1947.
Ville intere da 1.225 € / notte
Una villa privata a Palmižana è una delle quattro residenze di Zori Timeless, sulla baia di Vinogradišće, sull'isola di Sveti Klement, nelle Isole Pakleni. Ogni casa ha la propria piscina e la propria terrazza, e accoglie un solo gruppo alla volta. Da Hvar la traversata dura dieci minuti di barca. Sull'isola non circolano automobili: restano i pini, i sentieri e l'acqua bassa color turchese. C'è un ristorante su questa baia dal 1947, e cucina ciò che le barche portano al mattino. La stagione va da maggio a ottobre.
Zori, in breve
La baia di Vinogradišće si apre sull'isola di Sveti Klement, nelle Isole Pakleni, di fronte a Hvar. È una sola insenatura: pini, pietra, acqua bassa che resta chiara fino a tardi. Le quattro residenze guardano tutte qui.
Sull'isola non circolano automobili. Si cammina tra i pini, dal pontile fino alla baia, e il rumore più forte resta quello del mare. Il tempo, a Palmižana, rallenta da solo.
Niente la separa dall'acqua se non qualche passo. La giornata si misura sulla luce, non sull'orologio.
Le residenze sono quattro: Infinity, Cloud, Eternity, Horizon. Ognuna ha la propria piscina e la propria terrazza, e accoglie un solo gruppo alla volta.
Infinity ha due camere e ospita fino a sei persone, quattro adulti e due bambini. Cloud, Eternity e Horizon sono pensate per due. Insieme, le quattro residenze accolgono fino a circa sedici ospiti.
Al massimo quattro gruppi condividono l'intera baia. Chi desidera la quiete completa può riservare la tenuta per intero, le quattro residenze e il ristorante, su richiesta.
L'aeroporto più vicino è Spalato (SPU). Da lì, tra strada e catamarano, si raggiunge Hvar in circa novanta minuti.
Da Hvar la traversata verso Palmižana dura dieci minuti di barca. La organizziamo noi, prima del Suo arrivo.
Sull'isola non ci sono auto. La Marina ACI Palmižana resta a pochi minuti a piedi, tra i pini.
Il ristorante è sul filo dell'acqua, a pochi passi da ogni residenza, e cucina sulla baia dal 1947. Non esiste un menu stampato.
Lo chef Siniša Jevrosimov scrive la carta ogni giorno, secondo ciò che le barche portano al mattino. Il pesce arriva all'alba, e da lì nasce il pranzo e la cena.
Il pranzo è servito dalle 12:00 alle 15:00, la cena dalle 18:30 alle 23:30. A cena, alla carta, la maggior parte degli ospiti spende tra 70 e 110 euro a persona; il menu degustazione parte da 120 euro.
La stagione va da maggio a ottobre. Il mare si avvicina ai 23 °C a giugno, sale verso i 26 °C ad agosto e resta intorno ai 24 °C a settembre.
Una residenza intera parte da 1.225 euro a notte. La tenuta per intero, un solo gruppo nella baia, è su richiesta.
Non c'è molto da fare, ed è questo il punto. L'acqua non ha fretta.
Prima di scrivere
Le domande più frequenti.
Si atterra a Spalato (SPU). Da lì, tra strada e catamarano, si arriva a Hvar in circa 90 minuti, e da Hvar la traversata verso Palmižana dura dieci minuti di barca. Sull'isola non ci sono automobili: dal pontile si cammina tra i pini fino alla baia. La traversata la organizziamo noi, prima del Suo arrivo.
Ognuna delle quattro residenze accoglie un solo gruppo, con piscina e terrazza proprie. Al massimo quattro gruppi condividono l'intera baia. Chi desidera la quiete più completa può prenotare la tenuta per intero: le quattro residenze e il ristorante, un solo gruppo.
Da maggio a ottobre. Il mare si avvicina ai 23 °C a giugno, sale verso i 26 °C ad agosto e resta intorno ai 24 °C fino a settembre.
Sì, sul filo dell'acqua, a pochi passi da ogni residenza. Non esiste un menu stampato. Lo chef Siniša Jevrosimov scrive la carta ogni giorno, secondo ciò che le barche portano al mattino: tagliolini, buzara, il pesce arrivato all'alba.
Infinity ha due camere e una piscina a sfioro privata, e ospita fino a sei persone, quattro adulti e due bambini. Cloud, Eternity e Horizon sono pensate per due.
Timeless
Altri hanno scritto della baia. Alcune pagine.
One of the classiest restaurants with rooms you'll come across in Croatia.
