Zori Timeless
Politique relative aux cookies
Dernière mise à jour : juin 2026 · Version 1.0
La présente Politique relative aux cookies explique comment GALLO RESTAURANT d.o.o. (exerçant son activité sous le nom de Zori Timeless, “nous”) utilise les cookies et des technologies similaires sur zori.hr, la base juridique sur laquelle nous le faisons, ainsi que la manière dont vous les contrôlez. Elle complète notre Politique de confidentialité et est fournie au titre de l’article 5(3) de la directive vie privée et communications électroniques 2002/58/CE et du RGPD.
1. Ce que sont les cookies et les technologies similaires
Les cookies sont de petits fichiers texte stockés sur votre appareil par votre navigateur. Les technologies similaires comprennent le stockage local et les pixels de suivi. Ils peuvent être “internes” (déposés par nous) ou “tiers” (déposés par un autre fournisseur), et “de session” (supprimés à la fermeture du navigateur) ou “persistants” (conservés pendant une durée déterminée).
2. Notre approche : le consentement d’abord
Par défaut, ce site ne dépose aucun cookie d’analyse ni de marketing. Notre propre mesure d’audience est anonyme et sans cookies. Les outils tiers déposant des cookies ne sont pas chargés du tout tant que vous n’avez pas donné votre consentement via notre bandeau cookies, et le mode Consentement de Google (Google Consent Mode) est réglé sur “refusé” par défaut. Les éléments strictement nécessaires ne requièrent pas de consentement. Vous pouvez modifier ou retirer votre choix à tout moment via le lien “Paramètres des cookies” situé dans le pied de page.
3. Inventaire des cookies
Strictement nécessaires (aucun consentement requis)
| Nom | Fournisseur | Finalité | Durée |
|---|---|---|---|
| zori-cookie-consent | Zori (stockage local) | Conserve votre choix en matière de cookies afin que nous ne vous le demandions pas sur chaque page | Jusqu’à ce que vous l’effaciez |
| zori-admin-session | Zori | Session sécurisée et signée, déposée uniquement lorsque l’exploitant se connecte à l’espace d’administration privé ; jamais déposée pour les visiteurs ordinaires | Jusqu’à 30 jours |
Analyse d’audience (déposés uniquement avec votre consentement)
| Nom | Fournisseur | Finalité | Durée |
|---|---|---|---|
| _ga, _ga_* | Google Ireland Ltd | Distinguer les utilisateurs, mesure agrégée du trafic (GA4) | Jusqu’à 2 ans |
| _gid | Google Ireland Ltd | Distinguer les utilisateurs | 24 heures |
| _clck, _clsk | Microsoft Ireland | Microsoft Clarity : relier les sessions pour les cartes de chaleur et l’analyse agrégée | 1 jour – 1 an |
| MUID, ANONCHK, CLID | Microsoft | Identifiants d’utilisateur/de session de Clarity | Session – 1 an |
Politiques propres aux fournisseurs : Google, Microsoft. Les noms et durées des cookies sont définis par ces fournisseurs et peuvent changer.
4. Base juridique
Les cookies strictement nécessaires sont stockés sur la base de notre intérêt légitime à fournir un site web fonctionnel et sécurisé (art. 6(1)(f) RGPD) ; ils sont exemptés de consentement au titre de l’art. 5(3) vie privée et communications électroniques. Les cookies d’analyse d’audience ne sont stockés que sur la base de votre consentement (art. 6(1)(a) RGPD ; art. 5(3) vie privée et communications électroniques).
5. Gérer et retirer le consentement
Utilisez le bandeau cookies affiché lors de votre première visite, ou le lien “Paramètres des cookies” dans le pied de page à tout moment, pour accepter ou refuser l’analyse d’audience. Le refus n’a aucune incidence sur votre accès à quelque partie que ce soit du site. Vous pouvez également supprimer ou bloquer les cookies dans les paramètres de votre navigateur ; cela peut affecter le fonctionnement de certains sites web. La plupart des navigateurs proposent aussi un signal “Do Not Track”, que nous respectons dans la mesure où nos outils le prennent en charge.
6. Modifications
Nous pouvons mettre à jour la présente politique à mesure que nos outils ou la loi évoluent ; la date indiquée ci-dessus correspond à la dernière révision.
7. Contact
GALLO RESTAURANT d.o.o. · Ulica Andrije Hebranga 34, 10000 Zagreb, Croatia · info@zori.hr.








